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桃含有哪些营养 桃子的营养介绍及食用方法
2022-12-05

桃子不仅富含维生素,能够保健,还具有较高含量的蛋白质和人体所需的矿质元素铁和钙,对润肺补齐,慢性支气管炎有很好的治疗功效。

桃的果肉中富含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、维生素C及大量的水分,对慢性支气管炎、支气管扩张症、肺纤维化、肺不张、矽肺、肺结核等出现的干咳、咳血、慢性发热、盗汗等症,可起到养阴生津、补气润肺的保健作用。

桃有补益气血、养阴生津的作用。可用于大病之后,气血亏虚,面黄肌瘦,心悸气短者。桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。桃含钾多,含钠少,适合水肿病人食用。桃仁有活血化淤、润肠通便作用,可用于闭经、跌打损伤等的辅助治疗。桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中枢而止咳。同时能使血压下降,可用于高血压病人的辅助治疗。

桃子的食用方法:

(1)鲜食,作脯食,或煎汁饮汤食肉;

(2)食用前要将桃毛洗净,以免刺入皮肤,引起皮疹或吸入呼吸道,引起咳嗽、咽喉刺痒等症。

桃子是健康营养,生津润肺,保健,预防疾病的不错选择。桃子中含有的维生素还能为人体提供所需物质。

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